La carte de notre restaurant italien
Parcourez les menus et la carte de notre restaurant de Saint-Cyr-sur-Mer, La Riviera Dei Fiori. Retrouvez un large choix de plats italiens à la saveur incomparable, élaborés à partir de produits frais dans le respect des traditions : gnocchis, raviolis, viandes et poissons grillés, desserts… Tous sont préparés maison par Hervé Marchetti, chef cuisinier passionné depuis 1992. N'hésitez pas à contacter la Riviera Dei Fiori pour plus d'informations et pour effectuer une réservation.
Pour Commencer... |
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PLANCHE D'ANTIPASTI FACILE À PARTAGER |
28,00 € |
Assiette de petits calamars, seiches en persillade A la plancha |
15,00 € |
Poulpe à la Méditerranée Piment, pommes de terre, mesclun |
17€ |
Fritto misto di pesce |
16€ |
Saumon gravalax Sur tranche de pain aux noix, mesclun |
16€ |
Moules gratinées à la Provençale maison |
13€ |
Soupe de Poissons «Maison Croutons, rouille |
14€ |
L'Instant Riviera |
15€ |
Spécialités de Pâtes fraiches |
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Linguine aux mille saveurs |
14,00 € |
Linguine pistou de pistache, burratina |
19€ |
Linguine alle vongole (palourdes) à la vénitienne |
21€ |
Mes gnocchis préférés Bresaola et pecorino scremoso |
15€ |
Ravioli viande «farce à la daube Provençales, creme di Tartuffo |
15€ |
Ravioli à la brousse, sauce tomate |
14€ |
Poélée de calamarata, seiches, gambas, moules, spianata |
21€ |
Risotto à l'encre de selche Creme de petits pois et queues de gambas |
21€ |
A PARTAGER (2 personnes minimum) |
44,00 € |
Poissons |
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Dos de cabillaud en aioli, petits légumes, pommes de terre et moules |
19€ |
Calamar Farci braisé di Nonna Franchina, linguine aux palourdes |
21€ |
Espadon à la plancha, sauce vierge salmoriglia, riz noir, petits légumes |
19€ |
Tartare de Dorade a l'avocat, échalotes, piment d'espelette frites maison, mesclun |
21€ |
Loup grillé au fenouil Risotto aux petits légumes |
21€ |
Cassolette de Saint Jacques et langoustines safranées en croûte |
22€ |
Viandes |
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Tartare Charolais façon Riviera Frites maison, salade |
17€ |
Hamburger à l'Italienne Pain maison, steak black Angus, pancetta, scamorza, tomate |
18€ |
Entrecôte grillée |
21€ |
Côte de Bauf 450 gr au feu de bois maturée |
26€ |
Pavé de boeuf «d'Aubrac en croûte de poivre flambé au Cognac |
24€ |
Magret de canard grillé Fleur de Sel |
21€ |
Magret de canard à la rhubarbe caramélisé |
23€ |
bucco de Veau à la Milanaise Polenta gratinée au Parmesan |
22€ |
Supplement sauce Roquefort, Poivre |
2€ |
Pour les gourmand(e)s |
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Tiramisû revisité au fil des saisons |
7€ |
L'affogato glace vanille dans un double expresso ,noix, chocolats noir |
7€ |
Crème brûlée parfumée à lavande |
7€ |
Cannoii Sicilien |
7€ |
Panacotta à la pistache et amerena |
7€ |
Fantaisie Meringuée ."Aux Fruits Rages' Glase vanille, copeaux de chocolat blanc |
8€ |
carpacio d'ananas et mangue glace coco |
9€ |
Omelette Norvégienne flambier au grand marnier |
10€ |
Mon fondant chocolat coulant préféré , brochette de fruits ,verrine de chocolat |
8€ |
café gourmand panacotta à la pistache et amarena, profiterole , salade de fruits de saison |
9€ |
Carte des vins |
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VIN AU VERRE AOC Côtes de Provence (ISSU de l'agriculture biologique) rosé |
5€ |
Bandol Rouge, Rosé |
5€ |
Coteaux d'Aix en Provence |
5€ |
PICHET Les vins Margarot du Gard IGP (119) Rouge,Rose |
25cl 5€ |
PICHET de Muscadet (Blanc) |
25cl 5€ |
Vin de pays du Mont Come (12") |
50cl 14.00€ |
Côtes du Rhône A.O.C. (12) |
37,5cl 13,00 € |
Coteaux d'Aix-en-Provence Domaine Bagrau Rouge, Rosé, blanc |
50cl 16,00 € |
Côtes de Provence A.O.C. (12) |
50 cl 17,00 € |
Côtes de Provence |
75cl 25,00 € |
Cassis A.O.C. 12,5 |
50cl 28,00 € |
SELECTION DE VINS ITALIENS |
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Chianti Ruffino-Rouge (12,5") |
75cl 26,00 € |
Pinot Grigio delle Venezie Le Colline del Filari - Blanc (12,5%) |
75cl 23,00 € |
Prosecco DOC Treviso Spumante APÉRITIFS |
75cl 28,00 € |
BOISSONS |
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BIÈRES |
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Italienne : Moretti 33 d |
5€ |
Mojito préféré |
5€ |
Heineken |
3.50€ |
Pelforth Brune |
4€ |
Desperados |
5€ |
Monaco, Panache |
3.50€ |
BOISSONS FRAICHES |
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Coca-Cola 33 cl, Orangina 33 cl |
3.50€ |
Schweppes 33 cl, Oasis 33 cl |
3.50€ |
Ice-Tea Pêche 33 cl |
3.50€ |
Jus de fruits 20 cl |
3.50€ |
Limonade 1/4 |
3€ |
Diabolo |
3.50€ |
EAUX MINÉRALES |
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Perrier 33 cl |
3.50€ |
St Georges 50 cl |
4.50€ |
San Pellegrino 1 Litre |
6€ |
APÉRITIFS |
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Le Spritz |
8€ |
Mon Mojito préféré Rhum Perrier menthe fraiche, sucre de canne, citron vert |
8€ |
Margarita Tequila, grand Marnier, jus de citron vert |
8€ |
Tequila sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine |
8€ |
Americano maison |
7€ |
Gin Fizz Gin, Schweppes, Citron |
7€ |
Coupe de Prosecco |
7€ |
Pastis 4 cl |
4€ |
Whisky J&B 4 cl |
7€ |
Jack Daniels 4 cl |
9€ |
Martini Rouge ou Blanc 4 cl |
5€ |
Muscat 4 cl |
5€ |
Campari 4 cl |
5€ |
Suze 4 cl |
5€ |
Porto 4 cl |
5€ |
Kir Vin Blanc Mure ou Cassis |
5€ |
Kir Pétillant prosecco Mure ou Cassis |
8€ |
Bitter San Pellegrino 12 cl (sans alcool) |
4€ |
Supplément soda |
2€ |